◆北国うまれ・北国そだち◆

日々のコト、好きなモノ、会社の愚痴などゆる~く書いていきます。

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今日のおやつ

家でたい焼きを作りました。
(と言っても、私は食べる係)

たい焼きの型。
自家製タイ焼き

ホットケーキミックスで作った生地を流し、あんこを入れます。
あんこ入れて

あんこの上にも生地を流し両面焼いたら出来上がり。
出来上がり

お店のようにパリパリにはなりませんが、ふっくらで美味しゅうございました~



<材料>
ホットケーキミックス:120g
牛乳:120cc
卵:1個
あんこ:120g

<作り方>
1.ボールにホットケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加えて泡立て器で混ぜる
2.粉っぽさが無くなったらボールにラップをかけ、室温で30分前後置く
3.生地を軽く混ぜてから、油を敷いた型に流し入れて次にあんこをのせる
4.蓋をしたら一度ひっくり返し、弱火の状態で何度かひっくり返して両面を
 焼き上げ完成


お試しあれ~
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ジャンル : 日記
テーマ : 小さなしあわせ

[ 2009/12/13 22:59 ] おやつ | TB(0) | CM(0)
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